Nova strateška vizija za trajnostno proizvodnjo in potrošnjo v akvakulturi v Evropski uniji

Kljub vsem koristim akvakulture se proizvodnja in potrošnja v akvakulturi v Evropski uniji (EU) nista povečevali enako hitro kot v drugih delih sveta. Še vedno obstaja veliko možnosti za nadaljnjo rast in diverzifikacijo v smislu držav proizvajalk in gojenih vrst. Ta dokument se osredotoča na koristi akvakulture, njen razvoj v Uniji in tok ribiških proizvodov od proizvajalca do krožnikov potrošnika ter pravila, ki jih morajo upoštevati proizvajalci v akvakulturi v EU, preden svoje proizvode dostavijo potrošniku.